সকালের নাস্তা তৈরি করতে যদি আলসেমি লাগে তবে অল্প সময়ে ঝামেলা ছাড়াই ডিম ও টমেটো দিয়ে নাস্তা তৈরি করতে পারেন। জেনে নিন কীভাবে করবেন। টমেটোর উপরের অংশ কেটে মোটামুটি পুরোটাই অক্ষত অবস্থায় রাখতে হবে।

এরপর চামচ দিয়ে ভেতরের রস ও বিচি বের করে এর ভিতরে টুকরো পনির, সামান্য লবণ, গোলমরিচের গুঁড়া, পেঁয়াজ কুচি ও পছন্দমতো সবজি কুচি করে দিন। একটি ডিম ভেঙে দিয়ে দিন।

এমনভাবে দেবেন যেন কুসুম আস্ত থাকে। বেকিং ট্রের উপর তেল ব্রাশ করে উপরে টমেটো দিয়ে দিন। ২০০ ডিগ্রি তাপমাত্রায় ২৫ মিনিট বেক করুন। হয়ে গেল মজার ও পুষ্টিকর নাস্তা!